Produits de vitrine Santi
La cave Santi est un protagoniste du Valpolicella depuis 1843, année au cours de laquelle elle a été fondée à Illasi, un village historique niché à proximité des Monti Lessini.
En 1974 la cave est devenue partie intégrante du 1974. Groupe Italien Vins, qui permet le renforcement des structures et des systèmes et qui confirme la vocation qualitative de l'entreprise,
concentrant davantage la production à Véronèse et dans la vallée de l'Adige.
Les points cardinaux de la cave Santi sont : le cépage corvina, le grand fût typique de l'ancienne tradition italienne et les bois locaux qui leur permettent d'attribuer la qualité à leurs.
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