Produits de vitrine Ramaddini

Ramaddini est né en 2003 à Marzamemi lorsque Carlo Scollo et Francesco Ristuccia ont décidé d'acheter 20 hectares de terrain où quatre des variétés autochtones, Nero d'Avola, Catarratto, Grillo et Moscato bianco di Noto, d'intérêt régional, et trois variétés internationales, Syrah, Cabernet Franc et Chardonnay.
Produisant des bio Les vins sont un choix pour lequel en 2018 la société Ramaddini a reçu la biologique certification ; les vins, traversés par une vinification et un élevage soignés, naissent de la relation entre la vigne et le vigneron et sont les fruits qui expriment l'authenticité d'un territoire riche en tradition.
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Ramà Bianco IGT Catarratto Bio 75 cl Ramaddini

Blanc

Ramà Bianco IGT Catarratto Bio 75 cl Ramaddini

10,90 €

Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres. Odeur : fruité rappelant les raisins d'origine. Goût : frais et savoureux, léger, vif, harmonieux et agréablement aromatique. La couleur des reflets de le soleil du Ramà Bianco IGT Catarratto BIO reflète l'éclat de la Sicile. D'agréables sensations florales et tropicales vous plongent dans une ambiance...

Perla Marina Spumante MoscatoPerla Marina Spumante Moscato Brut

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Bulles

Perla Marina Spumante MoscatoPerla Marina Spumante Moscato Brut IGT Bio 75 cl Ramaddini

14,58 € 16,20 €

Vue : couleur paille brillante avec des reflets verts. Odeur : intense et délicate, persistante avec des notes de fleurs jus d'orange, pomme dorée, croûte de pain. Goût : délicat, frais, harmonieux, bien structuré et persistant. Perla Marina : les bulles du Val di Noto. Quatre mille bouteilles au total élaborées selon la méthode Charmat, une bulle fine...

Al Hamen DOC Moscato Passito di Noto Bio 50 cl Ramaddini

Al Hamen DOC Moscato Passito di Noto Bio 50 cl Ramaddini 2

Blanc

Al Hamen DOC Moscato Passito di Noto Bio 50 cl Ramaddini

25,50 €

Vue : jaune doré. Odeur : sensations de fruits confits, de confiture d'abricot, de miel, d'herbes aromatiques. Goût : excellent équilibre entre douceur et fraîcheur, retour des fruits confits, finale persistante. Produit en Sicile à partir du cépage Moscato blanc. Le parfum et la douceur de la Sicile dans un verre : un passito harmonieux et fin qui...

Note Nere DOC Sicilia Cabernet Bio 75 cl Ramaddini

Rouge

Note Nere DOC Sicilia Cabernet Bio 75 cl Ramaddini

16,10 €

Vue : rouge rubis intense. Odeur : notes de mûre et de cerise noire, suivies de mûre poivre, réglisse . Goût : plein, rond, bonne sapidité, finale assez persistante. Produit issu du cépage Cabernet franc, ce Cabernet est fortement structuré et riche en tanins. Vin biologique. Accords : des plats particulièrement savoureux et élaborés, tels que le...

Note Nere DOC Noto Bio Nero d'Avola 75 cl Ramaddini

Rouge

Note Nere DOC Noto Bio Nero d'Avola 75 cl Ramaddini

15,20 €

Vue : rouge intense, brillant. Odeur : fleurs rouges, petits fruits rouges, charmant piquant .< /p> Goût : bouche souple, ronde, équilibrée, tanins intégrés, bonne fraîcheur. Produit à partir de Nero d'Avola, cépage principal du sud-est de la Sicile, cultivé sur des sols calcaires. Accords :falsomagro, pâtes au four.

Nassa DOC Sicilia Grillo Bio 75 cl Ramaddini

Blanc

Nassa DOC Sicilia Grillo Bio 75 cl Ramaddini

15,20 €

Vue : jaune paille. Odeur : sensations délicates de fleurs blanches et de fleurs de citronnier, de fruits pulpeux blancs et agrumes. Goût : équilibre frais-salé, bonne douceur, corsé. Issu du cépage Grillo, typique du territoire sicilien, Nassa est un blanc frais, d'une bonne douceur et à la fois corsé, facile à boire et très bien équilibré. Une gorgée...

Quattroventi IGT Chardonnay Catarratto Bio 75 cl Ramaddini

Blanc

Quattroventi IGT Chardonnay Catarratto Bio 75 cl Ramaddini

16,90 €

Vue : jaune paille intense, reflets dorés. Odeur : fleurs jaunes, ananas et pêche mûre, herbes herbes et sucre glace. Goût : doux, enveloppant, bonne fraîcheur. Four Twenty - Chardonnay et Catarratto. Produit à partir du cépage Chardonnay, cultivé en espalier. A faire du QuattroVenti un blanc unique en son genre est précisément le vent qui permet à...

Ramà Rosso DOC Noto Rosso Bio 75 cl Ramaddini

Rouge

Ramà Rosso DOC Noto Rosso Bio 75 cl Ramaddini

10,90 €

Vue : rouge intense, vif et brillant. Odeur : notes claires de petits fruits, de ces ronces sauvages qui poussent spontanément dans les terres non cultivées de la région. Goût : équilibré et doux. 65 % Nero d'Avola, 35 % Syrah. Couleur rouge intense, vive et brillante. Au nez, il y a des notes de petits fruits, de ces ronces sauvages qui poussent...

Friscur'è Blanc de Noir Cabernet Bio 75 cl Ramaddini

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Bulles

Friscur'è Blanc de Noir Cabernet Bio 75 cl Ramaddini

11,52 € 12,80 €

Vue : couleur paille pâle avec de légères nuances chaudes. Odeur : subtile, délicate avec des notes de sous-bois. Goût : décisif, frais, vif. Frais, pétillant, fruité. Les raisins sont vendangés à la main à l'aube en début de maturation lorsque les baies se caractérisent par des couleurs douces rappelant le coucher du soleil, elles sont délicatement...

Note Nere DOC Sicile Syrah Bio 75 cl Ramaddini

Rouge

Note Nere DOC Sicile Syrah Bio 75 cl Ramaddini

16,10 €

Vue : rouge profond. Odeur : notes de fruits rouges, prune mûre, subtilement épicé, notes mentholées . Goût : douceur enveloppante, goût bien structuré et savoureux. De nos raisins Syrah cultivée en agriculture biologique nous obtenons un vin à l'arôme intense, doux en bouche, qui offre une expérience gustative inégalée en son genre. Accords : viandes...

Friscur'è Rosé de Noir Bio Nero d'Avola 75 cl Ramaddini

Bulles

Friscur'è Rosé de Noir Bio Nero d'Avola 75 cl Ramaddini

13,50 €

Vue : couleur rose intense. Odeur : caractéristique, florale avec de légères notes de fruits rouges. Goût : doux, plein, frais. Frais, pétillant, fruité. Les raisins Nero d'Avola sont sélectionnés et récoltés dans de petites caisses, pressés et laissés au repos pendant quelques heures avec leur propre jus pour s'enrichir de saveur et acquérir la bonne...

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