Le Vigneto Osteria delle Macchie, de Pietro Caciorgna, est situé sur une colline à Casole d'Elsa en Toscane. En 1953, avec sa femme, il s'installe dans cette campagne pour continuer à travailler comme agriculteur. Aujourd'hui, l'entreprise a une grande superficie totale et est gérée personnellement par Pietro et son épouse Elda. La philosophie de la famille Caciorgna est de produire de la qualité tout en respectant l'environnement et la santé du consommateur, c'est pourquoi pas des engrais chimiques sont utilisés, et pour prévenir les maladies de la vigne, seuls des produits traditionnels
sont utilisés comme le cuivre et le soufre qui contribuent à produire des vins d'excellente qualité.
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