À Nissoria, petite ville au cœur de la Sicile, se trouve la Distillerie Nysura, une microdistillerie, née de la intuition de son fondateur Dario Rinaldi. Agronome, passionné de plantes sauvages méditerranéennes et amoureux du gin. Il a eu sa première intuition en 2015 et après des recherches minutieuses et des études à l'étranger, il a été le pionnier de la méthode de distillation à froid en Italie en utilisant le Rotavapor® instrument né en Angleterre en 1957. C'est ainsi qu'est né un gin 100% sicilien. Cette méthode de distillation préserve les parfums les plus délicats des plantes siciliennes de qualité, utilisées après une sélection minutieuse. 
Achetez en ligne chez Acchiari et fidélisez-vous à votre goût. Confiance. Cela vous convient.