Deux amis de passage à la frontière entre l'Italie et la Slovénie s'arrêtent, conquis par la beauté des lieux. Au départ, c'est le Mont Quarin qui a dicté le projet au « Due del Monte ».
Au début, ils ont commencé par faire appel au soutien des entreprises de la région. puis par la suite, après quelques années et expérience mûrie, ils décident d'acheter quelques vignes.
Ils possèdent aujourd'hui un total de 8 hectares, répartis en 4 grands domaines. Ici, les Due del Monte cultivent 7 variétés différentes de raisins, blancs et noirs. Les vins les plus prestigieux de Due del Monte sont des mono-cépages produits avec l'utilisation exclusive de barriques en bois, de différents passages, afin de ne pas trop influencer le caractère gustatif des vins, apportés en cadeau de les vignobles de l'entreprise.
Essayez-les, choisissez Acchiari. Croyez-moi, ça vaut le coup.