Produits de vitrine Coppola 1971

Coppola 1971 est une entreprise familiale située à Partinico et possède 70 hectares entièrement cultivé de manière biologique.
L'entreprise est la première en Sicile à produire des vins avec des bulles provenant uniquement de vignes indigènes de l'île pour apporter le dans chaque verre une véritable âme de la terre.
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Coppola Anymus Blanc Pétillant Bio 75 cl Coppola 1971

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Blanc

Coppola Anymus Blanc Pétillant Bio 75 cl Coppola 1971

10,71 € 11,90 €

L'Anymus blanc pétillant est obtenu à partir d'un mélange de raisins Catarratto et Grecanico cultivés dans les vignobles d'Alcamo avec une macération à froid et un repos de 20 jours en autoclave. Pour sa vivacité et ses agréables souvenirs floraux et fruités à la pulpe blanche, il est parfait à l'apéritif et en combinaison avec des apéritifs de poisson et...

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Coppola Nero 21 Brut Rose' DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola

Coppola Nero 21 Brut Rose' DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola 2

Bulles

Coppola Nero 21 Brut Rose' DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola 1971

16,30 €

Vieilli 6 mois sur lies, intrigue pour les notes de groseille, cerise, grenade, poivre rose, a une gorgée fraîche, avec une belle sapidité. Idéal à l'apéritif et pour accompagner sushi, tartare de thon rouge, linguine au homard.

Coppola Inzolia Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

Coppola Inzolia Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971 2

Bulles

Coppola Inzolia Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

13,50 €

Vieilli pendant 30 jours sur lies, il se caractérise par un agréable arôme floral fruité, il est idéal à l'apéritif et pour accompagner des entrées à base de crustacés, poissons et légumes.

Coppola Cataratto Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

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Bulles

Coppola Cataratto Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

12,15 € 13,50 €

Vieilli 30 jours sur lies, il libère des arômes floraux et fruités qui mettent en valeur un agréable agrume. il a une gorgée fraîche et légèrement salée. Idéal à l'apéritif et pour accompagner des entrées de poisson, des sushis et des pizzas classiques.

Coppola Moscato 3.0 Pétillant Brut Grillo DOP 75 cl Coppola 1971

Coppola Moscato 3.0 Pétillant Brut Grillo DOP 75 cl Coppola 1971 2

Bulles

Coppola Moscato 3.0 Pétillant Brut Grillo DOP 75 cl Coppola 1971

14,50 €

Elevé 30 jours sur lies, il exprime l'aromaticité avec des notes de sauge, de poire, et de délicieuses sensations de camomille. En bouche, il montre un équilibre entre fraîcheur et douceur agréable. Idéal à l'apéritif et pour accompagner huîtres, crustacés et fromages salés.

Coppola Nerello Mascalese Spumante Brut Rose' IGT Bio 75 cl

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Coppola Nerello Mascalese Spumante Brut Rose' IGT Bio 75 cl Coppola 1971

12,15 € 13,50 €

Vieilli 30 jours sur lies, il exprime des notes de petits fruits rouges, de fraise, de groseille, de gorgée fraîche et légèrement savoureuse. Idéal à l'apéritif et pour accompagner caprese, bruschetta à la tomate et pâtes avec sauce de poisson.

Coppola 71 Brut DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola 1971

Coppola 71 Brut DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola 1971 2

Bulles

Coppola 71 Brut DOP Vin Mousseux Bio 75 cl Coppola 1971

16,50 €

Settantuno Spumante Brut, notre premier de la classe, est un long vin mousseux Charmat avec une grande personnalité. Vieilli 60 jours sur lies, c'est un assemblage de quatre crus Grillo différents. Avec un perlage fin et persistant, il a un parfum de fleurs blanches et de fruits frais, une gorgée vibrante et légèrement savoureuse.Et les perceptions...

Coppola Grecanico Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

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Bulles

Coppola Grecanico Spumante Brut IGT Bio 75 cl Coppola 1971

12,15 € 13,50 €

Vieilli 30 jours sur lies, il a de la personnalité et du caractère avec des arômes de poire, de pomme et d'herbes aromatiques, il est idéal à l'apéritif et pour accompagner des crudités de poissons méditerranéens, poissons couscous ou d'entrées de légumes et fruits de mer.

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