Produits de vitrine Castello di Neive
L'entreprise Castello di Neive a une histoire centenaire étroitement liée à la ville et à ses vins, en particulier à la production du vin Barbaresco. Les vignobles présentent des caractéristiques différentes qui sont mises en valeur et maintenues jusqu'à la bouteille. En cave, le processus de production suit une vinification différente qui permet la naissance de vins purs exclusifs et assemblages de caractère. L'entreprise dispose d'une cave moderne et d'une cave historique à l'intérieur du Château qui abrite de grands fûts pour l'affinage des vins.
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