Cadis 1898 est l'acronyme de Cantina di Soave, une entreprise véronaise historique fondée il y a plus de 120 ans : une longue histoire qui a ses racines dans le territoire et dans le passé.
Le groupe avec ses 1450 hectares de vignes est aujourd'hui le protagoniste de la scène viticole non seulement en Italie, mais au niveau international et sous lui sont regroupées les installations de production telles que Cantina di Soave pour les blancs, Cantina di Illasi pour les rouges et Cantina di Montecchia pour les bulles.
Année après année, elle a créé une mosaïque hautement sélectionnée de sites de production et de vignobles qui s'étendent dans toute la région orientale de Vérone et qui comprennent trois grandes DOC : Soave, Valpolicella et Durello.
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