Produits de vitrine Birrificio Chinaschi
Après des années d'expérience et de tests dans les murs de sa maison, en mai 2015, Francesco Puma a décidé de créer ce qui est actuellement la seule entreprise agricole de Trapani dédiée à la production de produits artisanaux. bière. Le signe distinctif de l'entreprise Chinaschi, dont le nom en dialecte sicilien signifie "avec le nez", est le lien étroit avec le territoire sicilien et a pour objectif de diffuser la culture de la bière artisanale encore peu connue dans le Sud.
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