Quadrucci de semoule complète Tumminia biologique 500 gr Forno Santa Rita

Nos pâtes de semoule complète tumminia monovariétales sont un produit artisanal de haute qualité, élaboré avec des matières premières sélectionnées et travaillé selon des méthodes traditionnelles pour garantir son authenticité et le goût typique de la région. On utilise le blé Timilia, originaire de Sicile, issu de l'agriculture biologique, moulu sur pierre et au goût fort, intense et décisif, parfait pour toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées.
Je recommande les quadrucci de tumminia en bouillon avec beaucoup de fromage râpé.
Pâtes extrudées au bronze et séchées lentement à basse température (38°- 40°).

Ingrédients : semoule de blé dur biologique,  eau.
Contient du gluten.
Poids net 500g  e
1,1 lb

Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 350Kcal
Protéines 15,80 g
Glucides 75,67 g
Sucres 0,67 g
Graisses grasses 1,4 g
Saturés 0,258 g
Monoinsaturés 0,195 g
Polyinsaturés 0,556 g
Cholestérol 0 mg
Fibres alimentaires 6 g
Sodium 8 mg
Alcool 0 g