Vigna A Sè Catarratto IGT 75 cl H F I
Un vin de personnalité, qui exprime le mieux la multiplicité des parfums de l'île.
Agréables notes de fruits mûrs de pêche et d'abricot, ainsi que des notes exotiques d'agrumes et de subtiles notes d'amande et de croûte de pain. Un vin avec de la personnalité et de la structure, une minéralité surprenante et une acidité vive. Excellente persistance.
VIGNES
100% Catarratto Lucido
TENEUR EN ALCOOL
Gr. 13% volume minimum
ÉLEVAGE
Plus de 8 mois en cuve inox
ACCORDS
Pâtes aux palourdes, poulpe, couscous de poisson, maquereau, légumes grillés, compote de poulet, tempura, poisson de mer eau.
Contient des sulfites.
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