Trespo Umbria IGT 75 cl Lungarotti
Style : blanc territorial prêt à boire.
Cépages : le cépage est si territorial qu'on ne peut pas l'écrire en dehors de son terroir d'origine ombrien, mais le nom du vin dit tout. Trespo est issu de l'un des cépages blancs les plus emblématiques de l'Ombrie et traditionnellement récolté fin septembre.
Couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres typiques pour anticiper le goût et l'arôme.
Arôme : légèrement fruité avec des notes d'agrumes, des notes de fruits tropicaux et des notes de maquis méditerranéen. Goût : frais et minéral, doux et dynamique avec un centre de bouche texturé et croquant.
Alcool : 12,50% Vol.
Accord traditionnel : strangozzi de courgette, lard Norcia et safran.
Contient des sulfites.
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