Tino Vermentino di Sardegna DOC 75 cl Mora e Memo
Appellation d'Origine Contrôlée.
Cépages – Vermentino di Sardegna D.O.C.
Âge du vignoble – Trente ans;
Vinification, Élevage, Élevage – Bref contact sur les peaux, après nettoyage du moût obtenu par pressurage doux et greffage de levures sélectionnées, il fermente en cuves inox à une température constante de 15°. Une fois les fermentations terminées, l'affinage se poursuit sur les levures pendant quelques mois, suivi d'un affinage en verre.
Contient des sulfites .
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