Sur le volcan Etna Bianco DOC 75 cl Donnafugata
De couleur jaune paille aux reflets dorés, il présente un élégant bouquet de fruits (pomme dorée) avec de délicates notes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes (genêt), suivi de nuances minérales de silex. En bouche, il est enveloppant, frais et savoureux, avec une minéralité et une persistance marquées; un vin blanc qui montre une grande finesse et complexité.
Appellation : Etna Bianco Doc
Cépages : Carricante
Alcool : 13%
Format : 0.75l
Température de service : 10/12°C
Temps de dégustation : Dîner entre amis, Déjeuner en famille
Type : Blanc
Accords : Crustacés, Plats végétariens, Premier cours de poisson
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