Soave Sereole DOC 75 cl Bertani
D'une couleur jaune paille intense, il possède un nez persuasif, riche en notes fruitées d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche enveloppante et complexe, légèrement minérale.
Cépages : 100% Garganega
Zone de production : Zone Classique de Soave, vignoble Sereole, situé entre les communes de Soave et Monteforte d 'Alpon.
Sol : Marno-calcaire
Système de conduite : Guyot
Densité de plantation : 4000 pieds/ha
Rendement : 110 quintaux/ha
Âge moyen des vignes : 20 ans
Élevage du vin : En cuves de chêne français pendant 4 à 5 mois
Données analytiques : Alcool 12% - Acidité totale 5,0 g/l - pH 3,20.
Contient des sulfites.
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