Sensuale Grillo 75 cl Cantina Cellaro

• VARIÉTÉ : Grillo
• COULEUR : Blanc
• ZONE DE PRODUCTION : Sambuca di Sicilia, AG;
• VIGNOBLE : Le sol calcaire et la proximité du lac d'Arancio créent un excellent drainage permettant les vignes atteignent les nutriments et l'eau en profondeur, donnant de la minéralité et une acidité fraîche au vin.
• VINIFICATION : Fermentation en cuve inox à 12° C pendant 20-25 jours, ajout de levures sèches sélectionnées. Elevage en acier avec remontages réguliers.
• CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES : Le bouquet est intense et complexe, allant de notes fruitées de citron vert, de fruit de la passion et de nectarine. En bouche, il est frais et enveloppant avec une agréable finale savoureuse qui prolonge sa persistance. Un blanc fin et élégant, d'une fraîcheur extraordinaire et d'une personnalité intrigante.
• ACCORDS METS-VIN : Excellent avec les huîtres, le caviar et les crustacés. Fortement recommandé avec les soupes de poisson, les risottos légers, le couscous et les fromages frais. Excellent également avec les sushis et les tartares.
• TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12°C.
• CURIOSITÉ : Récupérez la bouteille ! Après avoir bu le vin, retirez tout élément d'identification et réutilisez-le pour l'eau, l'huile, pour votre liqueur artisanale ou pour fabriquer une lampe fantastique.
Vol. 12,50%.

Contient des sulfites.