Sauvignon Blanc 75 cl Bastianich
TYPE Vin blanc – DOC Friuli Colli Orientali
CÉPAGE Sauvignon Blanc 100%
COULEUR Jaune paille pleine
BOUQUET Des notes de pamplemousse rose, d'agrumes, de sauge, d'herbes médicinales et de glycine prennent la place de références à la boîte à chat, à la feuille de tomate et au poivron.
ACCORDS Grâce à son extrême élégance et son équilibre, il se prête parfaitement à être combiné avec des plats de la cuisine internationale (mexicaine, coréenne, indienne surtout), ainsi qu'avec des sushis et sashimis, plats de poissons variés (crudités, tartare de poisson, crustacés et mollusques divers), soupes de légumes et de viandes blanches, fromages frais et champignons. Un grand vin blanc également à l'apéritif.
SAVEUR Expression glycérinée douce, consistance ample et inattendue. Fraîcheur et pulpe du fruit travaillent en harmonie pour soutenir la sensation pseudo-calorique et matérielle du vin.
Vol.13%.
Contient des sulfites
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