Pinot Grigio Ramato DOC 75 cl Colutta
Le cépage de ce vin est issu d'une mutation du Pinot Noir et a atteint son expression maximale dans nos collines frioulanes avec un grand équilibre entre corps et arômes. La couleur est "cuivrée" et est obtenue en gardant les peaux en contact avec le moût pendant une courte période avant la fermentation afin d'en extraire la couleur. Ce n'est donc pas un "Vin Orange". Il est délicieux avec les entrées et le poisson. Mais il convient également aux soupes et viandes cuites à une température de 10-12°C.
Vol.13%.
Contient des sulfites.
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