Pinot Grigio IGT Terre Siciliane Bio 75 cl (Suite) Barone Montalto

VARIÉTÉ : Pinot Grigio
ALC. VOL. 12%
ZONE D'ORIGINE
Valle del Belice.
Sols foncés alluviaux et profonds, de texture moyenne,
composition de limons argilo-sableux, bonne teneur en matière organique.
SOL
Argilo-limoneux
VINIFICATION
Barone Montalto a toujours eu un œil sur l'environnement,
tant dans les processus de production que dans les matériaux utilisés,
et cela se reflète dans la qualité de nos vins.
NOTES DE DÉGUSTATION
Cet exemple exotique de Pinot Gris a une couleur jaune paille.
Le nez est frais et net avec des notes fruitées évidentes de poires, de pommes vertes et de pêches blanches.
En bouche, on retrouve les parfums du nez avec des notes d'agrumes et une acidité qui le rend équilibré et parfumé.
ACCORDS
Premiers plats, risotto alla marinara aux palourdes et moules.
Servir à 8-10°C.