Pinot Grigio DOC delle Venezie 75 cl Ca di Rajo
Un Pinot Grigio corsé et velouté, avec une bonne structure et minéralité avec un excellent équilibre. D'un beau jaune paille intense. Arôme intense, large et complexe, avec des notes florales d'églantine et de fleur d'oranger, avec une sensation de fruits tropicaux, d'agrumes et d'abricot. En bouche, il est volumineux, dense avec une finale d'agrumes.
DÉNOMINATION : DOC delle Venezie;
CÉPAGE : Pinot Grigio 100%;
VENDANGE : Début septembre;
VINIFICATION : Première fermentation avec des levures sélectionnées à partir de moûts de goutte;
AFFINAGE : Acier/bois;
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°C;
Vol.13%.
Contient des sulfites.
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