Pinot Grigio 75 cl Alois Lageder
Cépage : Chardonnay
Description : brillant, limpide, jaune paille aux reflets verdâtres, arômes discrets, bouquet accentué, frais, fruité (pêche, melon, agrumes), notes florales, minérales, corps moyen, équilibré, fruité, doux, sec, vieillissement optimal : 1-2 ans
Accords : avec des entrées, des plats de pâtes, des poissons, des crustacés, de la volaille et à l'apéritif.
Origine : vignobles sélectionnés à Magrè, Salorno, Cortaccia et Few altitude : 230 - 500 mètres d'altitude sols sableux, graveleux et très calcaires
Vinification : Fermentation : à température contrôlée en acier
Affinage du vin : sur lies fines et sur levures en acier (environ quatre mois)
Alcool 12,5% vol.
Acidité : 5,1 g / litre
Contient des sulfites.
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