Phos IGT Terre Siciliane 75 cl Vigneti Verzera

Du grec ancien f??? (pho¯s) lumière, ce nom a été choisi dans le but de maintenir le lien avec la tradition hellénique qui a colonisé nos côtes messines, donnant naissance à la culture du raisin et générant ainsi un parallèle entre la lumière et le phare D.O.C. qui représente le joyau de l'entreprise.

Cépages
Nerello Mascalese et Chardonnay cultivés selon la méthode agricole 4.0 et avec certification biologique.
Zone de production
Sicile , dans la municipalité de Messine, précisément dans le village de Gesso à environ 200 m d'altitude. sur des sols de texture moyenne à dominante calcaire.
Teneur alcoolique
12%

Caractéristiques organoleptiques
Vin à la robe jaune pâle vive, générant une grande énergie olfactive avec des agrumes élégants des notes et des fleurs de genêt qui s'entrelacent dans une union explosive, qui rehaussent les délicates notes crayeuses et iodées, en bouche une entrée verticale d'une grande fraîcheur immédiatement équilibrée par une bonne ampleur en bouche, une finale juteuse grâce à l'agréable saveur .