Muller Thurgau Erice DOC 75 cl Fazio

Frais, léger, minéral. Un Müller Thurgau blanc pur, qui fait de l'onctuosité et de l'arôme ses grands atouts.
Les vendanges se déroulent en caisses pour préserver l'intégrité du raisin.
La macération et le pressurage doux sont effectués à froid (4°C) pour éviter l'oxydation du moût.
Le vin est finalement mis en bouteille et vieilli pendant environ trois mois.
Müller Thurgau de Casa Vinicola Fazio est un vin jeune, avec une vivacité gustative proverbiale et un caractère fort et décisif.
L'arôme intense et la persistance qui le distinguent donnent une preuve indubitable de charme et d'extrême polyvalence.

Appellation : DOC ERICE
ANALYSE SENSORIELLE DU VIN
COULEUR : jaune verdâtre , brillant et cristallin
BOUQUET : Des notes sucrées de fruits à chair jaune, de pêche tabatière, de melon blanc se marient,
parfaitement, avec des notes de fleur de cerisier et de jasmin.
GOUT : En bouche, il est enveloppant et harmonieux, d'une grande douceur et persistance des arômes.
La saveur et la fraîcheur rehaussent le bouquet fruité et floral.