Les Classiques Brusìo blanc Carricante et Catarratto 75 cl Fazio
L'union entre deux grands cépages indigènes, Carricante et Catarratto,
donne vie à ce vin caractéristique, au caractère joyeux et moderne.
Les raisins sont vendangés à la main pour préserver leur intégrité avant la vinification.
Brusìo est un blanc au bouquet aromatique élégant, composé d'agréables notes fruitées et épicées,
enrichi par une bonne sapidité et un grand parfum typique de ces variétés insulaires.
Appellation : DOC SICILIA
ANALYSE SENSORIELLE DU VIN
COULEUR : Jaune paille, limpide et brillante
BOUQUET : Au nez, des notes douces de pêche et de melon blanc se mêlent à des notes d'épices et de jasmin
GOÛT : Frais, sec. Doté d'une sapidité envoûtante qui exalte ses saveurs variétales.
La succession d'arômes en finale est intrigante.
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