L’Altro Langhe DOC 75 cl Pio Cesare
CÉPAGE : Nebbiolo, Barbera et une petite partie de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
VIGNOBLE : Issu d'une sélection de vignobles appartenant à notre famille dans des zones particulièrement adaptées au sein de nos grands terroirs.
VINIFICATION : En acier. Macération pelliculaire pendant environ 20 jours.
ÉLEVAGE : Environ 24 mois en fûts de chêne français et une petite partie en barriques.
REMARQUE : C'est le premier vin non mono-cépage produit par la Famille Pio, pour ceux qui aiment les vins piémontais traditionnels avec une touche d'internationalité. C'est une introduction aux grands vins classiques du Piémont.
Contient des sulfites.
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