Grillo Bio DOC Sicile 75 cl Luna Sicana

Grillo en pureté, nouveau né à Luna Sicana, se distingue par ses arômes intenses et délicats.

VINIFICATION. En blanc, avec égrappage-foulage, pressurage doux, décantation statique, fermentation à température contrôlée (13-14°C).

VIEILLISSEMENT. 6 mois en acier et 2 mois en bouteille.

TENEUR EN ALCOOL. 12-13 %.

Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 29/06/2023

Détails du produit

Région: Sicilia
Bio: Oui

Marque

Référence ACLUS005

Fiano Bio DOC Sicile 75 cl Luna Sicana

Luna Sicana

ACLUS003

Le cépage Fiano trouve son habitat naturel dans notre sol, le fond de vallée fertile et salin apporte plus de fraîcheur et de saveur à ce vin au goût plein et aromatique, aux arômes intenses et à l'acidité vive et persistante. La puissance des notes florales et fruitées s'accorde à tous les repas. VINIFICATION. En blanc, avec égrappage-foulage,...

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Blanc

Catarratto Bio DOC Sicile 75 cl Luna Sicana

Luna Sicana

ACLUS004

Notre Catarratto, une ancienne variété autochtone, est née d'un jeune vignoble, qui se distingue par sa fraîcheur et sa saveur extraordinaires, un arôme intense et une acidité marquée. Les notes élégantes de fleur d'oranger et de fruits frais à pulpe blanche, associées à des notes d'herbes aromatiques, font de ce vin blanc une excellente proposition pour...

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Rouge

Pizziferru DOC Sicile Perricone Bio 75 cl Luna Sicana

Luna Sicana

ACLUS002

Après une attente prudente, notre 100% Perricone est né, un raisin de qualité noble et aux parfums inoubliables. PRE VINIFICATION. Les raisins reposent environ une semaine placés en caissettes dans la fruitière. VINIFICATION. En rouge, avec les levures propres du raisin, sans additifs de fermentation, 1 mois de macération avec les peaux et débourbage....

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Bulles

Catarillo pétillant bio 75 cl Luna Sicana

Luna Sicana

ACLUS007

Nous sommes un jeune domaine viticole et nous aimons nous démarquer ! Notre premier produit était un vin mousseux et compte tenu du splendide succès de nos bulles, nous continuons à conquérir le palais des plus pétillants, toujours avec des vignes indigènes et des caractéristiques incomparables ! VINIFICATION. Blanc, avec pressurage doux de grappes...

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La Ferla Inzolia Terre Siciliane IGP 75 cl CVA

Blanc

La Ferla Inzolia Terre Siciliane IGP 75 cl CVA

ACCVA023

Type : blanc – Terre Siciliane IGP Cépage : Inzolia Nombre de bouteilles produites dans l'année : 140 000 Zone de production : Canicattì, Naro, Racalmuto, Cattolica Eraclea, Palma di Montechiaro , Favara et Siculiana (Agrigente), Sclafani Bagni et Castellana Sicula (Palerme) Type de sol : sols limono-sableux, texture moyenne avec réaction alcaline due au...

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Huile d'olive vierge extra

Huile d'Olive Extra Vierge MONTE ETNA DOP 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

ACRVI008

Olio prodotto da olive di qualità nocellara dell’Etna provenienti rigorosamente da territori dell’Etna, assoggettati e controllati da Agroqualità S.p.A. Ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Cultivar: nocellara dell’Etna come da disciplinare di produzione; Area di produzione: Pendici dell’Etna; Altitudine...

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Blanc

Oré DOC Sicile Chardonnay Bio 75 cl Luna Sicana

ACLUS006

Après des années d'expérimentation il a été décidé de produire, à partir des plus belles grappes de Cardonnay de notre domaine, un vin d'une grande finesse et d'élégance avec une structure importante, capable de perdurer dans le temps. VINIFICATION et ELEVAGE. Les raisins sont amenés à la cave où une nouvelle sélection des grappes est effectuée, suivie...

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Pâtes

Cavatelli 500 gr Pâtes de semoule de blé dur 100% sicilienne Nasonte

ACNAS028

Cavatelli gr. 500 pâtes de semoule de blé dur 100% siciliennes

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Purée

Purée de tomates Chiaramontana 320 gr (Présidium Slow Food) Azienda Agricola Gumina

ACAGR002

INGRÉDIENTS : Tomate "Buttiglieddru" (sans même ajouter de sel)

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Huile d'olive vierge extra

LE SCIARE Huile d'Olive Vierge Extra 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

ACRVI010

Le Sciare est issu d'une sélection d'olives de la variété Nocellara de l'Etna, tonda iblea, biancolilla en pourcentages variables d'année en année, récoltées dans les sols volcaniques de l'Etna. FONCTIONNALITÉS Variétés d'olives utilisées : nocellara etnea, tonda iblea et biancolilla ; Zone de production : versants de l'Etna, vallée de Simeto ;...

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Pesto

Pesto de Thon et Piment 200 gr Genesis

ACGEV032

Pesto di tonno e peperoncino (piccante) Ottimo da spalmare sul pane e per condire primi secondi piatti. Ingredienti:tonno (65%), peperoncino (10%), olio extra vergine di oliva, sale marino, succo di limone

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Huile d'olive vierge extra

Huile d'Olive Extra Vierge LE SCIARE 900 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

ACRVI011

Le Sciare Novecento est issu d'une sélection d'olives de la variété Etna nocellara récoltées dans les sols volcaniques de l'Etna et à une altitude d'au moins 900 mètres d'altitude. en octobre de chaque année. Le Sciare Novecento est produit en série limitée jusqu'à 2000 bouteilles par an. FONCTIONNALITÉS Variété d'olives utilisée : nocellara etnea ;...

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Huile d'olive vierge extra

Huile d'Olive Extra Vierge LE SCIARE 900 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

ACRVI011

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Huile d'olive vierge extra

Huile d'Olive Extra Vierge MONTE ETNA DOP 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

ACRVI008

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Pâtes

Linguine Pâtes complètes à la semoule de blé dur bio 500 gr Forno Santa Rita

ACFSR099

Nos pâtes siciliennes à la semoule complète de blé dur sont un produit artisanal de haute qualité, fabriqué avec des matières premières sélectionnées et travaillé selon des méthodes traditionnelles pour garantir son authenticité et le goût typique de la région. Un mélange est utilisé avec différentes variétés de blé dur sicilien. La texture al dente et la...

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Huile aromatisée

OLIVES ET PIMENT PIMENT Huile d'olive extra vierge aromatisée 25 cl

ACRVI005

CONDIMENT A BASE D'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE OBTENUE PAR CONCASSAGE CONTEMPORAIN D'HUILE ET DE PIMENT Variétés d'olives utilisées : nocellara etnea, tonda iblea et biancolilla ; Z one de production : Versants de l'Etna, Vallée de Simeto ; Altitude des oliveraies : 500-800 mètres d'altitude ; Acidité libre % d'acide oléique : de 0,10 à 0,40 ; Mode...

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Sugo

Sauce à la sériole toute prête 220 gr Campisi

ACCAS061

La sauce sériole ready est un produit vraiment authentique, qui apporte la saveur naturelle de la Sicile à la table. Exceptionnel sur du pain grillé avec l'ajout d'un filet d'huile, pour enrichir la vinaigrette de plats de pâtes ou pour préparer de savoureuses sauces pour accompagner viandes et poissons.

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Bulles

Vin Pétillant Brut Rosé Bio Luna y sol 75 cl Luna Sicana

ACLUS008

Nouvelle proposition de Luna Sicana au caractère vif et très personnel, la dernière arrivée mais en phase avec les plus établies. VINIFICATION. Rosé, avec pressurage doux de grappes entières, décantation statique, fermentation à température contrôlée (16-18 ° C) PRESA DI SPUMA. En autoclave en acier avec méthode Charmat à 14 ° C. TENEUR EN ALCOOL. 11,5 %.

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Pâtes

Cavatelli 500 gr Pâtes de semoule de blé dur 100% sicilienne Nasonte

ACNAS028

Cavatelli gr. 500 pâtes de semoule de blé dur 100% siciliennes

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Mini Cannoli 27 Pièces Biscottificio Licitra

Des pâtisseries

Mini Cannoli 27 Pièces Biscottificio Licitra

ACLIC010

Ingrédients : 00 farine, vin, sucre, huile végétale, cacao, sel, arômes naturels.

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Rouge

A Zita cu Zitu DOC Sicilia Bio Nero d'Avola 75 cl Luna Sicana

ACLUS001

Nero d'Avola dans la pureté, vin rouge agréable et équilibré avec une couleur rubis intense, avec un parfum de fruits rouges et de cerises, avec un goût plein aux saveurs de vanille , épices et réglisse. PRE VINIFICATION. Les raisins reposent environ une semaine placés en caissettes dans la fruitière. VINIFICATION. En rouge, avec les levures propres du...

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Bulles

Catarillo pétillant bio 75 cl Luna Sicana

Luna Sicana

ACLUS007

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