Friulano 75 cl Ronchi di Cialla
VINIFICATION
Fermentation en cuve inox à température contrôlée précédée d'une macération pelliculaire pendant 1 jour ; levures indigènes ; décantation statique naturelle. Elevage sur lies fines pendant au moins trois mois avec bâtonnages fréquents.
SITUATION GÉOGRAPHIQUE DU VIGNOBLE
Collines NE de Lonzano, Dolegna del Collio (GO).
VIGNOBLE
Lonzano; Il a 1,50 ; Exposition à l'ESE ; altitude m. 120-160.
Âge moyen des vignes : 50 ans.
RAISINS DONT IL EST PRODUIT
Friulano.
COULEUR
Jaune paille clair avec des reflets verts clairs. Brillant.
TEMPÉRATURE
10-12°C.
Contient des sulfites.
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