Friulano 75 cl Bastianich

TYPE Vin blanc – DOC Friuli Colli Orientali
VIGNE Friulano 100%
COULEUR Jaune paille pâle
BOUQUET Au nez, ses caractéristiques de fraîcheur et de parfum se traduisent par des notes de fleurs blanches et amande, poire et pêche.
ACCORDS Sa sublimation gastronomique se produit lorsqu'elle est associée au jambon de San Daniele, mais elle donne également d'excellents résultats avec des soupes fortes (épeautre, orge, pois chiches), des poissons frits de l'Adriatique et des tempures de légumes.

A déguster, déjà jeune, même avec des plats de viande blanche, avec une sauce délicate et légère, dont la base savoureuse et onctueuse est équilibrée par l'action acide en bouche.
SAVEUR Sa fraîcheur domine en bouche. sensations charnues et substantielles. Calibrage correct entre acidité et aspect alcoolique et glycériné. Le retour rétronasal, la complexité et la longueur palatine sont remarquables.

Vol.13%.
Contient des sulfites