Derthona Quadro 75 cl Vigneti Repetto
EXPOSITION : Sud-Ouest Nord-Ouest ;
FORME REPRODUCTIVE : Guyot;
ANNÉE DE PLANTATION DU VIGNOBLE : 2007 ;
VINIFICATION : vendanges manuelles des grappes les meilleures et bien mûres vers la première décade de septembre ; cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
AFFINEMENT : 9 mois en acier avec bâtonnage hebdomadaire ;
VIEILLISSEMENT EN BOUTEILLE : 4-12 mois TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14°C ;
Contient des sulfites.
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