Core Bianco IGT Campanie 75 cl Montevetrano

Core Bianco Campania IGT est un vin blanc produit à partir de raisins Greco et Fiano de la société Montevetrano, basée dans la municipalité de San Cipriano Picentino, dans la province de Salerne.

Dénomination
Campanie IGT
Cépages
Greco et Fiano
Teneur en alcool
13,5% vol.

Caractéristiques techniques du vin
Core Bianco de la société Montevetrano il est jaune paille intense. Le parfum est très frais, avec des notes intenses de fruits et de fleurs. A la dégustation, les fruits ressortent, notamment la pêche à chair blanche, la poire et les fleurs blanches, sur un fond de romarin. C'est un vin frais et corsé, avec des notes minérales typiques du territoire qui ressortent en finale.

Accords mets et température de service
Le Core Bianco Campania IGT de la société Montevetrano se marie parfaitement avec les premiers plats et seconds plats à base de poisson : il se marie notamment parfaitement avec les fruits de mer ou avec une tarte de pommes de terre à la provola fumée. La température de service recommandée est de 10°-12°C.
Contient des sulfites.