Cà Brione Bianco Alpi Retiche IGT 75 cl Nino Negri
LES RAISINS
Chardonnay, Sauvignon, Incrocio Manzoni et Nebbiolo (Chiavennasca) vinifiés en blanc.
ZONE DE PRODUCTION
Les vignes sont cultivées sur les coteaux des Alpes rhétiques, le long de la rive droite. de l'Adda.
Teneur en alcool
13% vol
NOTES ORGANOLEPTIQUES
Couleur jaune paille avec des reflets verts. Parfum floral intense avec des notes de sureau et de robinier ; notes de fruits à pulpe blanche, de pêche et de poire mûre; des épices rappelant les herbes méditerranéennes et une légère touche pâtissière. En bouche, la sensation est de plénitude avec une grande harmonie acide et une minéralité naturelle en finale.
ACCORDS ALIMENTAIRES
Poissons et crustacés crus, charcuteries pas trop savoureuses, lait de chèvre et fromages jeunes, viandes blanches et champignons .
Contient des sulfites.