Tumminia aux grains anciens
Biscuits artisanaux Umberto 100 gr Forno Santa Rita
Tous les biscuits sont produits de manière totalement artisanale, formés et emballés à la main.
Pour ces biscuits, on utilisait du saindoux dans l'Antiquité, mais nous préférons utiliser du beurre qui lui donne plus de légèreté et de goût.
Biscuits artisanaux produits à la main à partir d'une ancienne recette sicilienne. Parfait au petit-déjeuner à tremper dans du lait ou du café
Ingrédients : Farine de blé tendre, sucre, œufs, lait, beurre, poudre à lever (bicarbonate d'ammonium).
Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Poids net 200g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 515 Kcal/2150 kJ
Glucides 75,5 g dont sucres 25 g
Protéines 10 g
Graisses totales 20 g
Monoinsaturés 11 g
Polyinsaturés 5,5 g
Saturés 3,1 g
Cholestérol 0,016 g
Sodium 0,015 g
Eau 25 g
Fibres 4,5 g
Alcool 0 g
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