Thym 10 gr Due Palmenti

Espèce typique du maquis méditerranéen, elle présente un port arbustif à feuilles linéaires-lancéolées de petites dimensions, cotonneuses et blanchâtres sur la face inférieure. Les fleurs blanc rosé-lilas sont regroupées en épis à l'aisselle des feuilles.
Utilisation en cuisine :
Exceptionnel en complément des plats de viande et de poisson, excellent également comme condiment pour les soupes, sauces, légumineuses, légumes , champignons, huiles, vinaigres aromatiques et bien plus encore.
Propriétés médicinales :
Particulièrement riche en thymol, il possède des propriétés antiseptiques, antibactériennes, désinfectantes et diurétiques ; Il est efficace contre de nombreuses infections urinaires, gastro-intestinales et respiratoires.