Sarriette 10 gr Due Palmenti

Espèce herbacée au port buissonnant, à racines pivotantes et à tige ascendante, atteignant 40 cm de haut et légèrement ramifiée. Les feuilles sont opposées, lancéolées, étroites, brillantes et bordées de duvet clair. Les fleurs sont blanc rosé, petites, rassemblées en épis à l'aisselle des feuilles.
Utilisation en cuisine :
Herbe aromatique au goût légèrement épicé, elle est utilisée comme aromatisant dans la viande et le poisson. plats, dans les légumes, légumineuses, saucisses, sauces et bien plus encore.
Propriétés médicinales :
Riche en carvacrol, thymol, tanins et de nombreuses autres substances, il possède des propriétés antiseptiques, aromatisantes, stimulantes, digestives et carminatives, antispasmodique et cicatrisante.