Menthe 8 gr Due Palmenti

Plante herbacée vivace de 40 à 60 cm de hauteur, à rhizome ligneux et à stolons rampants ; la tige dressée à section quadrangulaire varie en couleur du vert au violet. Les feuilles sont lancéolées de manière opposée, pétiolées, avec des bords irrégulièrement dentés. Les fleurs ont une couleur qui varie du rose violet au blanc.

Il a une odeur intense et agréable.
Utilisation en cuisine :
Excellent pour aromatiser les entrées (ravioli) ainsi que divers plats de viande, de poisson et de légumes, salades, salades de fruits, desserts et En savoir plus Par ailleurs, elle est aussi particulièrement utilisée pour la préparation d'infusions et de tisanes rafraîchissantes.
Propriétés médicinales :
Particulièrement riche en menthol, on attribue à la menthe des propriétés anesthésiques, antimicrobiennes, antiseptiques, antispasmodiques et carminatives. Il est utile pour traiter le rhume et la toux ; facilite la digestion.