Gousses d'ail noir italien 35 gr Umami
L'ail noir Umami est un produit unique et raffiné : une harmonie de saveurs allant du balsamique à la réglisse.
Cette version déjà en segments offre une plus grande polyvalence.
Conseils du Chef
L'ail, après le processus de maturation, devient noir, acquérant de nouveaux parfums et pourra sublimer chaque création, du salé au sucré.
Ingrédients : Gousses d'ail noir produites à partir d'ail blanc Polesano DOP
Origine de l'ail : Italie
Méthode de conservation : Conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. sources
Poids net : 35 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 799 kJ/ 189 kcal, lipides 0g, dont acides gras saturés 0g,
glucides 32g, dont sucres 32g, fibres 11g , protéines 9,8 g, sel 0,04 g,
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