Ail noir italien entier 60 gr Umami

L'ail noir Umami est un produit unique et raffiné : une harmonie de saveurs allant du balsamique à la réglisse.
Cette version à 2 bulbes offre une plus grande polyvalence.

Conseils du Chef
L'ail, après le processus de maturation, devient noir, acquérant de nouveaux parfums et pourra sublimer chaque création, de salé à sucré.

Ingrédients : ail noir issu de l'ail blanc AOP de Polesine
Origine de l'ail : Italie
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et sources de chaleur
Poids net : 60 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 799 kJ/ 189 kcal, lipides 0g, dont acides gras saturés 0g, glucides 32g,
dont sucres 32 g, fibres 11 g, protéines 9,8 g, sel 0,04 g,