Amaro sicilien Amaranca 20 cl Roméo

Un produit extraordinaire très apprécié par la gastronomie récompensée par des étoiles.
L'AMARANCA est un amer obtenu à partir de la transformation de l'orange sauvage de Sicile et de l'extraction d'herbes médicinales et de racines récoltées sur les pentes de l'Etna soigneusement sélectionnés et transformés selon une ancienne recette familiale conservée inchangée dans le temps.
La recette complète avec la liste de toutes les herbes et les doses exactes reste encore secrète aujourd'hui et la préparation dans sa phase cette dernière est réalisée à huis clos par des membres de la famille qui dirigent l'entreprise. Un amer au goût incomparable et aux propriétés thérapeutiques et aphrodisiaques. Il a une couleur sombre, avec un goût pas trop amer. Il se boit pur ou avec des glaçons, de préférence avec des zestes d'orange et/ou des feuilles de menthe fraîche. Principalement utilisé comme boisson digestive ou estivale (avec beaucoup de glaçons).