Amarone Vigna Garzone Valpolicella DOCG 75 cl Pieropan
Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
Uvas: Corvina Veronese 60%, Corvinone 30%, Rondinella 5%, Croatina Veronese 5%
Notas organolépticas:
Color: Intenso y profundo, con Reflejos rojo rubí.
Aroma: Complejo e intenso, con notas de cerezas, moras y ciruelas. Amplio e intrigante, continúa con notas de chocolate amargo, cuero y café. Especiado, con notas de pimienta negra y enebro, completado con un refrescante final balsámico.
Pasta: Redondo y estructurado, armonioso, envolvente y con cuerpo, de extraordinario frescor. Un vino de gran carácter con potencial de largas evoluciones.
Maridaje: Marida bien con platos importantes a base de caza, carnes a la brasa, carnes estofadas, quesos de larga curación, incluso picantes.
Alcohol: Vol. 16,5%
Acidez total: 6,75 g/l
Ph: 3,36
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Contiene sulfitos.
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