Vigneto di Campolungo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 75 cl Lamole di Lamole
UVAS: Sangiovese
ZONA DE PRODUCCIÓN Y VIÑEDO: Lamole, Viñedo Campolungo
ALTITUD: 420 – 576 m. sobre el nivel del mar
TIPO DE SUELO: Marga toscana, arenisca y canto rodado, con inserciones de alberese
SISTEMA DE FORMACIÓN: Cordón espoleado y arco de Chianti
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.300 - 5.200 plantas/ha
PERIODO DE RECOLECCIÓN: Entre finales de septiembre y el 21 de octubre
GRADO ALCOHÓLICO: 14,50% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18 °C
VIDRIO RECOMENDADO: Vaso grande con boca de cierre
POTENCIAL EVOLUCIONARIO: 8/10 años
Contiene sulfitos.
PERFIL ORGANOLÉPTICO
El color rojo rubí concentrado y brillante es el preludio del bouquet de violetas y frutos rojos y negros que se expresan en una alianza virtuosa con aromas especiados y balsámicos. En boca se expresa tónico y potente, con dinamismo y elegancia,
donde los taninos muy densos contrarrestan sensaciones estimulantes de sabor y suculencia que se extienden a un final crepitante de frutas, especias y hierbas aromáticas.
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