Ulmo Merlot Sicilia DOC 75 cl Planeta sitio

100% Merlot
MUNICIPIO DEL VIÑEDO Sambuca di Sicilia (AG)
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% vol.
ACIDEZ TOTAL: 6.35 g/l 
PH: 3.46
NOTAS ORGANOLÉPTICAS: Un vino que te encanta y te conquista dulcemente. Sus singularidades se manifiestan sobre todo en la arquitectura polifacética pero muy ágil de sus taninos y en la sabrosa e intensa fuerza gustativa. Esta idea de Merlot de color rubí compacto, muy rico en jugo dulce de grosella negra y violeta confitada que se alterna con tomillo y lavanda, no puede pasar desapercibida tanto en el paladar de un catador refinado como en el de un entusiasta novato. Es un tinto polifacético e intrigante que combina el placer del tanino con una extraordinaria longitud de sabor.
MARIDAJE: Aunque se bebe muy fácilmente solo, su elegancia lo hace apto para carnes blancas cocinadas incluso con salsas exigentes. O pescado delicado cocinado sin limón, quizás acompañado de verduras asadas.
Contiene sulfitos.