Tumà Primitivo IGT Puglia 75 cl Masseria Cuturi

¿Quién es Tumà? Nuestro primitivo está dedicado a Don Tommaso Schiavoni, un noble que fue el primero en plantar los esquejes de Primitivo di Manduria.

UVAS
Primitivo 100%
ALCOHOL
14.5 %
AZÚCARES
1.6 G/L
CERTIFICACIONES
Certificación ORGÁNICA
TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18°

NOTA DE CATA 
Color: Vino de intenso color rojo rubí, con delicados reflejos más claros.
Olor: Nariz elegante y delicada, que recuerda intensamente notas de matorral mediterráneo y frutos rojos entre los que destaca la destaca el arándano; retornos especiados cierran el bouquet olfativo característico de Tumà.
Sabor: sorbo amplio y persistente, con un tanino suave y elegante para
equilibrar su calidez y suavidad; recuerdos de frutos rojos maduros y notas de regaliz acarician el paladar en lo que resulta una boca generosa y fina.
Maridajes:La perfecta combinación de persistencia, alcohol y tanino hace que Tumà sea perfecto en combinaciones con platos especiados y aromáticos, excelente con quesos y embutidos,
pero también con preparaciones complejas a base de carnes rojas.