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Spanna Colline Novaresi DOC 75 cl Antonio Vallana
Variedad de uva: 95% Nebbiolo - 5% Vespolina
Las uvas se controlan cuidadosamente durante la maduración para garantizar la mejor calidad. La cosecha se realiza en la primera quincena de octubre. La vinificación se realiza en grandes tinas de hormigón. Es un vino apto para una crianza media-larga y requiere al menos dos años de afinamiento.
Características organolépticas:
Color rojo rubí, con un intenso bouquet de especias y frutos rojos. En boca es suave y persistente, con sabores a frutos rojos y frutos secos.
Contiene sulfitos.