Saru Nero D'avola 75 cl Tenute Cuffaro

Uvas: 100% Nero D'Avola
Color: Tinto
Zona de producción: provincia de Agrigento
Grado alcohólico: 14%
Vinificación y Crianza: Después del despalillado, las uvas se dejan macerar a temperatura controlada

en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 días con repetidos remontados y delestages.
Una vez realizada la fermentación maloláctica, el vino tiene una crianza de 4 meses en acero y 3 meses en botella.

Descripción: Nero d'Avola vinificado solo con un rojo rubí color con reflejos violáceos.
Con un impacto olfativo intenso, joven, listo, con marcados aromas a frutos del bosque, grosellas, cerezas negras.
En boca es pleno, inunda el paladar con una estructura acariciante y persuasiva, relegando el tanino al equilibrio supremo.

Cómo servirlo: Servir en copas medianas a temperatura de servicio entre 16° y 18°C.