Petralva Etna DOC Rosso 75 cl Antichi Vinai

ETNA DOC
85% NERELLO MASCALESE
15% NERELLO CAPPUCCIO
SABORE EL TINTO CON RAÍCES ANTIGUAS
El Tinto de la línea Petralava Etna DOC nace de la elaboración de racimos de Nerello Mascalese y Cappuccio,
dos vides cuyas raíces cuentan la antigua historia entre el vino y su volcán.
De los municipios de Castiglione di Sicilia, Randazzo, Linguaglossa y Piedimonte nace y se afirma un vino de alta calidad con una personalidad
fuerte y decisiva, que hace honor al Etna y su zona DOC conocida en todo el mundo .
TERRENO
Tierra de origen volcánico, situada en la vertiente norte del Etna, a una altitud de 600-800 m sobre el nivel del mar,
con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche.
SISTEMA DE ENTRENAMIENTO
Retoño tradicional y formación contra espaldera.
Vendimia
Recolección manual de la uva en los diez primeros días de octubre.
EDAD DE LAS PLANTAS
20-40 años
RENDIMIENTO POR HECTÁREA
70-90 q/ha
Vinificación: la uva se somete a una larga maceración fermentativa a temperatura controlada, unas 2 semanas.
Afinamiento: mínimo 12 meses en roble de 30 hl y castaño barrica y, posteriormente, 12 meses en botella.
El Petralava Etna DOC Rosso es un vino decisivo en el que es fácil rastrear la presencia de taninos delicados y especias en boca.
El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

Vendimia manual de la uva en los diez primeros días de octubre.
EDAD DE LAS PLANTAS
20-40 años
RENDIMIENTO POR HECTÁREA
70-90 q/ha
Vinificación : las uvas se someten a una larga maceración fermentativa a temperatura controlada, unas 2 semanas.
Refinamiento: mínimo 12 meses en barricas de roble y castaño de 30 hl y, posteriormente, 12 meses en botella.
Petralava Etna DOC Rosso es un vino decisivo en el que es fácil rastrear la presencia de taninos delicados y especias en el paladar.
El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

Vendimia manual de la uva en los diez primeros días de octubre.
EDAD DE LAS PLANTAS
20-40 años
RENDIMIENTO POR HECTÁREA
70-90 q/ha
Vinificación : las uvas se someten a una larga maceración fermentativa a temperatura controlada, unas 2 semanas.
Refinamiento: mínimo 12 meses en barricas de roble y castaño de 30 hl y, posteriormente, 12 meses en botella.
Petralava Etna DOC Rosso es un vino decisivo en el que es fácil rastrear la presencia de taninos delicados y especias en el paladar.
El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

la uva se somete a una larga maceración fermentativa a temperatura controlada, unas 2 semanas.
Afinamiento: mínimo 12 meses en barricas de roble y castaño de 30 hl y, posteriormente, 12 meses en botella.
Petralava Etna DOC Rosso es un vino decisivo en el que es fácil rastrear la presencia de taninos delicados y especias en el paladar.
El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

la uva se somete a una larga maceración fermentativa a temperatura controlada, unas 2 semanas.
Afinamiento: mínimo 12 meses en barricas de roble y castaño de 30 hl y, posteriormente, 12 meses en botella.
Petralava Etna DOC Rosso es un vino decisivo en el que es fácil rastrear la presencia de taninos delicados y especias en el paladar.
El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne. 

El aroma es intenso con notas florales y de frutos rojos. El color rojo rubí le da un aspecto solemne.