Nanuci IGP Terre Siciliane Tinto 75 cl Le Casematte

Viñedos: Nocera 100%

Crianza: Espaldera / Retoño

Vendimia: Manual en cajas a partir de la tercera semana de septiembre Vinificación: En tinas troncocónicas de acero. Batanado (5 veces al día) durante un mes. Prensado de las pieles. El vino se deja sobre lías hasta enero del año siguiente y luego se realiza el coupage. Crianza: Roble francés de 500 litros durante unos 16 meses y luego hormigón durante tres meses Refinado: En botella durante 6 meses Notas de cata: Un hermoso rubí brillante con reflejos en nariz, aromas amplios y persistentes de pequeñas frutas rosadas, piedras de mar , sobre un tabaco especiado. En boca es fresco, rico,