Montefalco Riserva Rosso 75 cl Lungarotti

Tipo: tinto de estructura media.

Uvas: Sangiovese, Merlot y la cepa principal Montefalco recolectadas a principios de septiembre (Merlot), a finales de septiembre (Sangiovese), a principios de octubre la última.
Color: rojo rubí con reflejos violáceos.
Aroma: complejo y de buena intensidad, recuerda a quina, especias dulces y canela; la progresión de notas amaderadas es elegante, bien equilibrada con una fruta roja persistente y fresca. Sabor: buena estructura y frescor ácido refinado; Tanino agradable, final largo y con un agradable toque tostado y especias dulces.
Alcohol: 15% Vol.
Maridaje: sartén de pescado del lago, cochinillo, sopa de espelta y legumbres, coratella de cordero, bola de masa ragú de chianina aromatizada con tomillo, setas porcini a la plancha o salteadas.
Contiene sulfitos.