Merlot Veneto IGT 75 cl Torresella
UVAS: Merlot
ZONA DE PRODUCCIÓN: Véneto
ALTITUD: Tierras bajas
TIPO DE SUELO: Origen aluvial de río, arcilloso
SISTEMA DE CRIANZA: Sylvoz - Cordón espoleado
br />DENSIDAD DE SIEMBRA: 3.500 - 5.350 plantas por hectárea
ÉPOCA DE COSECHA: Segunda quincena de septiembre
GRADO ALCOHÓLICO: 12,50% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18 °C
VIDRIO RECOMENDADO: Vaso grande con boca de cierre
DURABILIDAD: 4/5 años
Contiene sulfitos.
ORGANOLÉPTICO PROPIEDADES
Vino tinto seco, de característico aroma vinoso y sabor delicadamente herbáceo, confiere un perfil gustativo que realza su estructura y suavidad pero deja intacto el cuerpo y los taninos medidos.
COMBINACIONES DE COMIDAS
Es excelente con asados, carnes rojas a la parrilla y aves nobles.
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