Merlot 75 cl Alois Lageder
Variedad de uva: Merlot
Método de cultivo: agricultura ecológica
Descripción: claro, rojo cereza oscuro, discreto aromático, notas de bayas, afrutado, notas especiadas de estructura media, buen cuerpo, especiado, afrutado, jugoso
Envejecimiento óptimo: 2 -5 años
Maridaje: con platos de pasta, aves, carnes blancas, cordero, caza, quesos curados y sabrosos
Origen: viñedos seleccionados en Magrè y Cortaccia.
Altitud: 230 – 320 metros sobre el nivel del mar. suelos arenosos, pedregosos y calcáreos
Edad de las viñas: 19 - 64 años
Vinificación:
Fermentación: maceración en acero
Envejecimiento del vino: fermentación maloláctica, crianza en acero, barriles depósitos de madera y hormigón
Alcohol 12,5% vol.
Acidez: 4,5 g/litro
Contiene sulfitos.
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