Maru Negroamaro Salento IGT 37,5 cl C M
Maru fue uno de los primeros productos de Castello Monaci; se trata de una sola variedad de uva basada en una de las autóctonas más importantes de la zona: el Negroamaro. Existe una controversia en curso sobre el significado del nombre de la vid: algunos creen que es la repetición de la palabra negro en dos idiomas: "niger" en latín y "mavros" en griego; otros dicen que lo amargo indica ese regusto herbáceo y a menudo ligeramente áspero del vino.
Maru en dialecto de Salento significa "severo", "oscuro" debido a una cierta austeridad que la propia vid tiende a expresar.
REGIÓN: Puglia
DENOMINACIÓN: IGT/IGP
VARIEDAD: Negroamaro
COLOR: Rojo
TIPO: Tranquilo
Vol. 13%.
Contiene sulfitos.
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